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渡辺学嗣
- 2019年10月29日
- 1 分
新ショウガの収穫がはじまりました
ショウガの収穫がはじまりました。 自家製植物性堆肥で春からじっくりと育てました！農薬、化学肥料はもちろん一切使用していません。丹念に草取りをし、やっと収穫を迎えました。小ぶりではありますが、味が濃縮されています。 えぐみや苦味がなく、爽やかな辛味が特徴です。よく味わうと甘味...
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渡辺学嗣
- 2019年6月26日
- 1 分
夏の葉物野菜収穫始まりました
空心菜（クウシンサイ）の収穫が始まりました。 炒め物にしても葉がシャキシャキしておいしいです。 野菜も春野菜から夏野菜へ少しづつ移行し始めています。
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渡辺学嗣
- 2019年5月27日
- 1 分
すくすく成長しています
暑い日が続いていますね。この陽をよく浴びて、野菜もすくすく成長しています。 また一緒に雑草たちもすくすく成長しています。 これから夏の時期は、雑草達もすくすく成長しているため、雑草取りのおいかっけこになります。 野菜の芽が出ていない...
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渡辺学嗣
- 2019年5月8日
- 1 分
ウド他、出荷始まりました！
少し細めではありますが、ウドが成長してきましたので野菜セットの仲間に入りました！ その他、ほうれん草、ルッコラが陽を浴びてこの1週間程で大きくなりましたので、野菜セットに加わりました！ ※葉玉ねぎは葉が固くなり始めましたので出荷を停止しました。玉ねぎができるまでもうしばらく...
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渡辺学嗣
- 2019年5月6日
- 1 分
もうすぐ、収穫予定です2
約2週間後（5月20日週頃）に収穫予定の野菜がもう一つあります！そら豆です！！ 同じ豆類なので、前のブログに載せた写真と若干見分けがつきにくいかもしれませんが、そら豆の実が少しぷっくりしているのが分かると嬉しいです。色も良く見ると...
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渡辺学嗣
- 2019年5月5日
- 1 分
もうすぐ、収穫予定です！
茎を順調に伸ばし、小さな白い花を咲かせ、実をつけ始めている スナップエンドウ。 あと2週間程（5月20日週）で収穫が出来そうです。
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渡辺学嗣
- 2019年4月16日
- 1 分
里芋を植えつけました
去年は1反だった里芋ちゃん。今年は2反と倍に増やしました。 里芋の植え付けは生姜よりもテンポ良く進めることができましたよ♪ それでも植え付け続きの毎日で腰が痛いです(>_<) 去年は疫病にやられたので、今年はきちんとした健康管理をしてあげたいと思います。
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渡辺学嗣
- 2019年4月16日
- 1 分
ソラマメの花が咲きました
紫色の花が太陽に向かって元気に咲きました。 葉も太陽の陽の光をたくさん浴びて成長しています。 実をつけるまでもう少し！5月中旬頃には収穫できそうです。 私のおススメは、焼きソラマメです。早く食べたいです。 。
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渡辺学嗣
- 2019年4月14日
- 1 分
生姜植え付けました！
今年は生姜を昨年度の10倍以上も植え付けました。植えつけ時に種をたまにバキッと折ってしまうという”生姜あるある” ハプニングもありましたが無事に植えつけ完了しました。 生姜ができる10月末まで約半年。ですが 成長途中も気を抜けません！！...
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渡辺学嗣
- 2019年3月23日
- 1 分
ジャガイモの植え付け
先日ジャガイモ（キタアカリ）を植えつけました！ なぜキタアカリかというと・・・自分が好きな品種だからです。 管理機で溝を作って、そこに種イモを置き、土をかぶせます。 芽が出るのは1か月先！温かく見守ってあげましょう。
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渡辺学嗣
- 2018年10月16日
- 1 分
落花生ぼっち作り＆トンネル作り完了！
遂に落花生のぼっち作りとトンネル作りの作業が終わりました！ 私は2種類の落花生を栽培しており、「なかてゆたか」という品種はぼっちで、 「千葉半立」という種類は、トンネルを作り、その中に入れて乾燥させるようにしました。 ぼっちは効率が良いという反面、雨が多いと乾きにくいという...
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